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Cheese and Walnut Bread with Okara

Cheese and Walnut Bread with Okara

魯邦種老麵揉入起士丁、核桃與自製烤豆渣，口感更加豐富。

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NT$105
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魯邦種麵糰揉入細心翻烤的自製豆渣，在歐式麵包紮實質地中多了軟Q嚼勁，揉入起士丁與核桃，更加豐富口感。小巧尺寸，佐主餐或單吃份量都剛剛好！

豆渣核桃起士麵包│蛋奶素

成分：麵粉、豆渣、起士丁、核桃、低溫殺菌蛋、玄米油、糖、酵母。
淨重：82公克*3入。
保存方式：-18℃冷凍保存45天。

加熱方式

烤箱：
冷凍取出，室溫退冰1小時，表面噴灑少許水，以烤箱烤2-3分鐘，香酥Q軟。
小小心機：
  • 密封好再保存，以免影響風味口感。

豆舖子│美味關鍵

自製手工翻烤豆渣

選用加拿大官方認證單一品種非基改黃豆製作10度濃豆漿，濾出的豆渣，豆舖子也絲毫不浪費。原始、天然、無添加的豆渣，在烤箱中每十分鐘翻烤一次，人工細細烤出色香味，再揉入魯邦種麵糰，增添Q彈嚼勁。無論單吃、佐餐都令人滿足。

魯邦種老麵與法國酵母發酵技術

魯邦種是藉由附著於穀物及空氣中的野生菌所培養的酵母菌種。因為長時間發酵，所以麵糰保水度高、彈性好、小麥香氣豐厚。豆舖子導入魯邦種老麵與法國酵母發酵技術，讓豆渣麵包散發豐盈麵香。

豆渣核桃起士麵包

營養標示
每一份量82公克，本包裝含3份。

每份
熱量258大卡，蛋白質8.5公克，脂肪8公克，飽和脂肪2.8公克，反式脂肪0.1公克，碳水化合物38公克，糖1.3公克，鈉469.1毫克。

每100公克
熱量314.6大卡，蛋白質10.4公克，脂肪9.8公克，飽和脂肪3.4公克，反式脂肪0.1公克，碳水化合物46.3公克，糖1.6公克，鈉572.1毫克。

過敏原資訊
本產品含有麩質穀物、大豆製品、奶製品、蛋。

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