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Steamed Taros Bun with Taros Filling

Steamed Taros Bun with Taros Filling

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NT$108
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Description
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Customer Reviews

鬆綿內餡使用現蒸現拌檳榔心芋頭，飄散優雅香氣；麵皮揉入芋頭丁，口感香氣更多層次。

芋頭泥包│奶素

成分：麵粉、檳榔心芋頭、糖、秘製芋泥餡(芋頭/無鹽奶油/糖/鹽)、酵母。
淨重：132公克*3入。
保存方式：-18℃冷凍保存45天。

加熱方式

電鍋：
│冷藏│外鍋加半杯水。
│冷凍│外鍋加1杯水。
跳停悶5-10分鐘，依饅頭數量斟酌。
蒸鍋：
水滾後中小火蒸10-15分鐘，饅頭鬆軟上桌。
小小心機：
  • 饅頭密封好再保存，以免影響風味口感。
  • 電鍋加熱建議使用「網架或洞洞盤」，饅頭避免接觸鍋邊鍋底，以免麵皮乾硬！
  • 電鍋跳起後(1杯水 大約15分鐘)，建議悶5-10分鐘後，再緩緩開蓋。(鍋蓋可以先開一個小縫讓水蒸氣透出)。太快掀蓋，急速降溫產生的瞬間温差，容易造成饅頭皺縮。
  • 剛蒸熟的饅頭，建議放在「網架」散熱，以免饅頭底部濕軟；並於1小時內食用完畢。

網紅熱推．人氣必吃第一名

滑口芋泥配上Q彈外皮，眾多舖友一試成主顧！

法國網紅 酷：
『一輩子吃過最好吃的芋泥！』

大食女：
『芋泥餡幾乎是快要藏不住地爆了出來！』

Chelsea：
『真的順口又好吃！』

豆舖子│美味關鍵

魯邦種老麵與法國酵母發酵技術

魯邦種是藉由附著於穀物及空氣中的野生菌所培養的酵母菌種。因為長時間發酵，所以麵糰保水度高、彈性好、小麥香氣豐厚，常用於製作歐法麵包。豆舖子在自家饅頭配方導入魯邦種老麵與法國酵母發酵技術，抓準中高筋麵粉黃金配比，讓饅頭散發豐盈麵香，Q彈不黏牙。

芋頭泥包

營養標示
每一份量132公克，本包裝含3份。

每份
熱量299.9大卡，蛋白質7.4公克，脂肪5.5公克，飽和脂肪2.3公克，反式脂肪0.2公克，碳水化合物55.2公克，糖7.5公克，鈉25.1毫克。

每100公克
熱量226.5大卡，蛋白質5.6公克，脂肪4.1公克，飽和脂肪1.8公克，反式脂肪0.1公克，碳水化合物41.8公克，糖5.7公克，鈉19毫克。

過敏原資訊
本產品含有麩質穀物、奶製品。

Delivery Options

  • 【本島】冷凍宅配－刷卡/ATM
  • 【貨到付款】本島冷凍宅配
  • Tcat Pickup Instore - Frozen
  • Tcat - Frozen

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  • Credit Card
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  • 黑貓宅配(貨到付款)
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