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新品上市

傳統中式美味再現!

|新品齊登場,將傳統美味完美詮釋~邀你一起來品嚐台灣味的精髓!|

家傳肉燥包

Q彈麵皮包覆醬香濃郁的肉燥,完食在彈指間!
秘製的古早味肉燥餡,
是以台灣CAS禁臠豬頸肉、後腿肉與辛香料細火滷煮,
特意添加素豆丁,增添了嚼感的層次與豐富度。 

家傳肉燥醬

以新鮮的台灣CAS禁臠豬頸肉和後腿肉混和,
搭配精心調配的香料細火滷煮,
咀嚼得到鮮嫩肉丁的口感,與醇厚的醬汁完美融合,
一匙醬香油亮,不論配飯、拌麵、燙青菜都百搭!


樂田 - 中式點心

七款口味、有甜有鹹

|使用千層派手法製作的金黃餅皮,酥鬆薄脆、搭配飽滿內餡,每種口味都好吃~|

紅豆酥餅(葷)

千層派工法製作的皮,
包入高雄10號紅玉紅豆製作的餡,
口感特別鬆軟綿密。

芝麻酥餅(葷)

有別於其他包入芝麻粉的偏乾口感,
改以自家調製的黑芝麻內餡,
溫潤滑順、芝麻香氣豐盈濃郁。

 

蜜汁叉燒酥餅(葷)

細巧花邊造型,品味造型別緻,
以自製紅麴蜜汁製作的討喜蜜紅肉餡;
甜鹹適宜、可口滿足。

 

芋泥鹹酥餅(葷)

當淡雅的芋泥,
遇上萬人迷的肉鬆,
完美融合出甜甜鹹鹹的傳統好滋味。


椒蔥酥餅(葷)

酥脆餅皮撒上黑白芝麻,
包藏著青蔥與胡椒提味的自製蔥油,
鹹香微辛、蔓延味蕾...


咖哩酥餅(葷)

自家炒製的咖哩豬肉餡,濃香深邃;
添加咖哩粉揉製的中式酥皮,
暖黃色澤迷人,每一口都讓人陶醉。


蘿蔔絲酥餅(葷)

蘿蔔絲與青蔥、油蔥酥、蝦米拌勻,
費工細緻收攏在中式酥餅裡,
一口酥脆迷人、一口鹹香豐腴。


【冷凍調理包】快來幫自己和家人加菜!

| 鮮肉餛飩 | 粉漿蛋餅粉 | 打拋豬肉醬 |

鮮肉餛飩【240g/20顆】
選用台灣豬肉拌青蔥、芹菜添香,柔嫩一朵朵,鮮美快意。


【調理方式】
不需解凍,料理前取出,水滾轉中小火,投入餛飩煮5分鐘。


粉漿蛋餅粉【300g/約5~6片】
兩種不同筋性麵粉調製,外酥內軟。捲起鹹、甜、酸或辣,豐儉由人!


【調理方式】
1. 粉 50g+ 冷水 65g (1 片),攪拌均勻
2. 熱鍋熱油,倒入麵糊、劃圈延展面積
3. 單面小火煎 1 ~ 2 分鐘後起鍋備用
4. 鍋內煎蛋、放入喜歡的食材、再蓋上蛋餅皮
5. 翻面煎至金黃上色即可


打拋豬肉醬【150g】
台灣豬肉,快火熱炒 7 種辛香料,鮮香開胃、白飯殺手!

【調理方式】
前一晚冷藏解凍
【蒸】拆袋倒入容器加蓋,外鍋半杯水
【煮】水滾,調理包放入鍋內,煮10分鐘
【微波】拆袋倒入容器
加水10ml,加蓋,中火60秒


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