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綜合6入 豆渣雜糧起士+胚芽蔓越莓起士

綜合6入 豆渣雜糧起士+胚芽蔓越莓起士

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NT$220
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商品描述


綜合6入
豆渣雜糧起士饅頭3入+胚芽蔓越莓起士饅頭3入

充滿活力的早晨,享用有健康概念的早餐。


豆渣雜糧起士饅頭
揉入豆舖子自製烤豆渣紅藜麥、核桃、葵花子、南瓜子、亞麻籽、起士丁,Q彈、鬆脆、柔韌。品嚐多重口感,同時吃進多重營養。


胚芽蔓越莓起士饅頭
烘烤後的小麥胚芽不僅色澤誘人,香氣也更加濃郁,揉入麵糰,再加上滿滿的起士丁蔓越莓核桃,讓每一口都充滿驚喜不無聊。


綜合6入
豆渣雜糧起士饅頭3入+胚芽蔓越莓起士饅頭3入

豆渣雜糧起士饅頭│奶素
成分:麵粉、豆渣、穀物之母-紅藜麥、核桃、葵花子、南瓜子、亞麻籽、糖、起士丁、酵母。

胚芽蔓越莓起士饅頭│奶素
成分:麵粉、小麥胚芽、黑糖、蔓越莓、起士、核桃、糖、酵母。

淨重:豆渣雜糧起士饅頭 132公克*3入,胚芽蔓越莓起士饅頭137公克*3入。
保存方式:-18℃冷凍保存45天。


加熱方式

電鍋:
冷藏│外鍋加半杯水。
冷凍│外鍋加1杯水。
蒸鍋:
水滾後中小火蒸10-15分鐘,饅頭鬆軟上桌。
※特別注意
饅頭蒸好悶5-10分鐘,再緩緩開蓋(先將鍋蓋掀開一個小縫,讓水蒸氣透出)。太快掀蓋,急速降溫產生的瞬間溫差,容易造成饅頭皺縮。
小小心機:
  • 饅頭密封好再保存,以免影響風味口感。
  • 電鍋加熱建議使用「網架或洞洞盤」,饅頭避免接觸鍋邊鍋底,以免麵皮乾硬!
  • 剛蒸熟的饅頭,建議放在「網架」散熱,以免饅頭底部濕軟;並於1小時內食用完畢。


照顧全家人健康│豆渣雜糧起士饅頭

健康訴求的饅頭也可以如此迷人,味道柔和,口感豐富。


美味不膩無負擔│胚芽蔓越莓起士饅頭

細心考量、反覆嘗試,豆舖子期望每顆饅頭從麵糰到配料,都呈現最平衡的口感風味,作為您早餐、點心、宵夜、運動後補給的好選擇。


豆舖子│美味關鍵

小麥胚芽預烤上色

烘烤後的小麥胚芽不僅色澤誘人,香氣也更加濃郁;雖然耗力費時,但是完全值得。

自製豆渣,翻炒增香
選用加拿大官方認證單一品種非基改黃豆製作10度濃豆漿,濾出的豆渣,豆舖子也絲毫不浪費。原始、天然、無添加的豆渣,細細翻炒出色香味,再揉入麵糰,積累成豆舖子饅頭的美味關鍵。
魯邦種老麵與法國酵母發酵技術

魯邦種是藉由附著於穀物及空氣中的野生菌所培養的酵母菌種。因為長時間發酵,所以麵糰保水度高、彈性好、小麥香氣豐厚,常用於製作歐法麵包。豆舖子在自家饅頭配方導入魯邦種老麵與法國酵母發酵技術,抓準中高筋麵粉黃金配比,讓饅頭散發豐盈麵香,Q彈不黏牙。


豆渣雜糧起士饅頭

營養標示
每一份量132公克,本包裝含3份。

每份
熱量355.7大卡,蛋白質11.9公克,脂肪10.1公克,飽和脂肪3.6公克,反式脂肪0公克,碳水化合物54.3公克,糖5.5公克,鈉227.1毫克。

每100公克
熱量269.7大卡,蛋白質9公克,脂肪7.7公克,飽和脂肪2.7公克,反式脂肪0公克,碳水化合物41.1公克,糖4.2公克,鈉172毫克。

過敏原資訊
本產品含有麩質穀物、大豆製品、堅果、奶製品。


胚芽蔓越莓起士

營養標示
每一份量137公克,本包裝含3份。

每份
熱量375.5大卡,蛋白質11.6公克,脂肪7.9公克,飽和脂肪3.3公克,反式脂肪0公克,碳水化合物64.5公克,糖13.6公克,鈉204.5毫克。

每100公克
熱量274.6大卡,蛋白質8.5公克,脂肪5.8公克,飽和脂肪2.4公克,反式脂肪0公克,碳水化合物47.1公克,糖9.9公克,鈉149.3毫克。

過敏原資訊
本產品含有麩質穀物、奶製品、堅果。

顧客評價


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