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C│肉食主義組_打拋豬肉包+鮮肉包(增量版)+蜜汁叉燒包+肉鬆芋泥包

C│肉食主義組_打拋豬肉包+鮮肉包(增量版)+蜜汁叉燒包+肉鬆芋泥包

無肉不歡嗎？各種肉口味滿足你的胃：打拋豬肉包、鮮肉包、蜜汁叉燒包、肉鬆芋泥包

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NT$410
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商品描述

使用台灣CAS豬肉，多種口味，大大滿足。

豆舖子推薦組合C│肉食主義組

4種口味各1包，每包3入包裝。

打拋豬肉包│葷食

九層塔、老薑、紅辣椒爆香，拌炒CAS台灣豬梅花肉與牛番茄丁，再以少許魚露提香增鮮，就是微微酸甜微微辣，辛香開胃的泰式打拋風味！

鮮肉包│葷食

清爽不膩的豬背脂為內餡增香添潤，融合豬後腿肉的鮮、高麗菜的甜與青蔥的香，在Q彈麵皮裡化為鮮美湯汁。

蜜汁叉燒包│葷食

內餡好嚼感來自精選好肉質，台灣在地豬後腿肉緊實有勁，蜜汁叉燒醬鹹甜入味，大人小孩都喜歡。

肉鬆芋泥包│葷食

揉有芋頭丁的Q彈麵皮，抹上現蒸現拌的濃郁芋泥，再捲入CAS台灣豬肉豬肉鬆，鹹甜滋味，口感令人驚艷。

豆舖子│美味關鍵

魯邦種老麵與法國酵母發酵技術

魯邦種是藉由附著於穀物及空氣中的野生菌所培養的酵母菌種。因為長時間發酵，所以麵糰保水度高、彈性好、小麥香氣豐厚，常用於製作歐法麵包。豆舖子在自家饅頭配方導入魯邦種老麵與法國酵母發酵技術，抓準中高筋麵粉黃金配比，讓饅頭散發豐盈麵香，Q彈不黏牙。

保存方式：

-18℃冷凍保存45天。

加熱方式

電鍋：
│冷藏│外鍋加半杯水。
│冷凍│外鍋加1杯水。
蒸鍋：
水滾後中小火蒸10-15分鐘，饅頭鬆軟上桌。
※特別注意
饅頭蒸好悶5-10分鐘，再緩緩開蓋(先將鍋蓋掀開一個小縫，讓水蒸氣透出)。太快掀蓋，急速降溫產生的瞬間溫差，容易造成饅頭皺縮。
小小心機：
  • 饅頭密封好再保存，以免影響風味口感。
  • 電鍋加熱建議使用「網架或洞洞盤」，饅頭避免接觸鍋邊鍋底，以免麵皮乾硬！
  • 剛蒸熟的饅頭，建議放在「網架」散熱，以免饅頭底部濕軟；並於1小時內食用完畢。

營養標示

打拋豬肉包│葷食

成分│麵粉、秘製打拋豬肉餡(CAS台灣豬梅花肉/牛番茄/九層塔/油蔥酥/老薑/辣椒/醬油/魚露)、鹽、糖、酵母。
營養標示│每份 104公克，本包裝含3份。
每份│熱量228.2大卡，蛋白質9.8公克，脂肪5公克，飽和脂肪1.7公克，反式脂肪0公克，碳水化合物36公克，糖5.6公克，鈉160.3毫克。
每100公克│熱量219.2大卡，蛋白質9.4公克，脂肪4.8公克，飽和脂肪1.6公克，反式脂肪0公克，碳水化合物34.6公克，糖5.4公克，鈉154.1毫克。
過敏原資訊│本產品含有麩質穀物。

鮮肉包│葷食

成分│麵粉、秘製鮮肉包餡(CAS台灣豬後腿肉與豬背脂)、高麗菜、青蔥、糖、酵母。
營養標示│每份104公克，本包裝含3份。
每份│熱量226.8大卡，蛋白質9公克，脂肪6.4公克，飽和脂肪2.1公克，反式脂肪0公克，碳水化合物33.3公克，糖3.9公克，鈉190.2毫克。
每100公克│熱量218.6大卡，蛋白質8.7公克，脂肪6.2公克，飽和脂肪2公克，反式脂肪0公克，碳水化合物32公克，糖3.8公克，鈉182.9毫克。
過敏原資訊│本產品含有麩質穀物。

蜜汁叉燒包│葷食

成分│麵粉、牛奶、秘製叉燒餡(台灣在地豬後腿肉/秘製紅麴蜜汁叉燒醬)、糖、酵母。
營養標示│每份97公克，本包裝含3份。
每份│熱量209大卡，蛋白質7.3公克，脂肪2.6公克，飽和脂肪0.7公克，反式脂肪0公克，碳水化合物39.1公克，糖8.6公克，鈉178毫克。
每100公克│熱量216大卡，蛋白質7.5公克，脂肪2.7公克，飽和脂肪0.7公克，反式脂肪0公克，碳水化合物40.3公克，糖8.9公克，鈉184毫克。
過敏原資訊│本產品含有麩質穀物、奶製品。

肉鬆芋泥包│葷食

成分│麵粉、檳榔心芋頭、糖、秘製芋泥餡(芋頭/無鹽奶油/糖/鹽)、豬肉鬆(CAS台灣豬肉)、酵母。
營養標示│每份147公克，本包裝含3份。
每份│熱量313大卡，蛋白質9.9公克，脂肪4.2公克，飽和脂肪2.3公克，反式脂肪0公克，碳水化合物58.9公克，糖8.6公克，鈉123.4毫克。
每100公克│熱量213.3大卡，蛋白質6.7公克，脂肪2.9公克，飽和脂肪1.6公克，反式脂肪0公克，碳水化合物40.1公克，糖5.9公克，鈉83.9毫克。
過敏原資訊│本產品含有麩質穀物、奶製品。

顧客評價

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