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豆渣胚芽葡萄麵包3入

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商品描述

魯邦種麵糰揉入烤胚芽與葡萄乾,再拌入細心翻烤的自製豆渣,不僅豐富香氣,也為歐式麵包的紮實質地增添軟Q口感。小巧尺寸,佐主餐或單吃份量都剛剛好!


豆渣胚芽葡萄麵包│全素

成分:麵粉、豆渣、葡萄乾、胚芽、橄欖油、黑糖、酵母。
淨重:96公克*3入。
保存方式:-18℃冷凍保存45天。


加熱方式

烤箱:
冷凍取出,室溫退冰1小時,表面噴灑少許水,以烤箱烤2-3分鐘,香酥Q軟。
小小心機:
  • 密封好再保存,以免影響風味口感。


豆舖子│美味關鍵

自製手工翻烤豆渣

選用加拿大官方認證單一品種非基改黃豆製作10度濃豆漿,濾出的豆渣,豆舖子也絲毫不浪費。原始、天然、無添加的豆渣,在烤箱中每十分鐘翻烤一次,人工細細烤出色香味,再揉入魯邦種麵糰,增添Q彈嚼勁。無論單吃、佐餐都令人滿足。

魯邦種老麵與法國酵母發酵技術

魯邦種是藉由附著於穀物及空氣中的野生菌所培養的酵母菌種。因為長時間發酵,所以麵糰保水度高、彈性好、小麥香氣豐厚。豆舖子導入魯邦種老麵與法國酵母發酵技術,讓豆渣麵包散發豐盈麵香。


豆渣胚芽葡萄麵包

營養標示
每一份量96公克,本包裝含3份。

每份
熱量248.6大卡,蛋白質7.3公克,脂肪1.8公克,飽和脂肪0.3公克,反式脂肪0公克,碳水化合物50.8公克,糖18.2公克,鈉243.4毫克。

每100公克
熱量259.1大卡,蛋白質7.6公克,脂肪1.9公克,飽和脂肪0.3公克,反式脂肪0公克,碳水化合物52.9公克,糖19公克,鈉253.5毫克。

過敏原資訊
本產品含有麩質穀物、大豆製品。


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