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豆渣莓果貝果(增量版)3入

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商品描述

無油配方麵糰揉入自製手工翻烤豆渣與蔓越莓、藍莓與葡萄乾，豐富口感與嚼勁，吃來沒有負擔。電鍋加熱更軟Q好吃！

豆渣莓果貝果 (增量版)│全素

成分：麵粉、豆渣、蔓越莓、藍莓粒、藍莓乾、葡萄乾、糖、酵母。
淨重：120公克*3入。
保存方式：-18℃冷凍保存45天。

加熱方式

電鍋：
│冷藏│外鍋加半杯水。
│冷凍│外鍋加1杯水。
跳停悶5-10分鐘，依貝果數量斟酌。
蒸鍋：
水滾後中小火蒸10-15分鐘，貝果軟Q上桌。
口感升級：
蒸完再烤 1分鐘，貝果微酥帶Q，層次更迷人！
※特別注意
貝果蒸好悶5-10分鐘，再緩緩開蓋(先將鍋蓋掀開一個小縫，讓水蒸氣透出)。太快掀蓋，急速降溫產生的瞬間溫差，容易造成皺縮。
小小心機：
  • 貝果密封好再保存，以免影響風味口感。
  • 電鍋加熱建議使用「網架或洞洞盤」，貝果避免接觸鍋邊鍋底，以免麵皮乾硬！
  • 剛蒸熟的貝果，建議放在「網架」散熱，以免貝果底部濕軟；並於1小時內食用完畢。

豆舖子│美味關鍵

無油配方，揉入自製翻炒豆渣

選用加拿大官方認證單一品種非基改黃豆製作10度濃豆漿，濾出的豆渣，豆舖子也絲毫不浪費。原始、天然、無添加的豆渣，細細翻炒烤出色香味，再揉入無油配方的貝果麵糰；多了嚼勁，少了負擔。抹上抹醬、夾入餡料，就是滿足的一餐。

魯邦種老麵與法國酵母發酵技術

魯邦種是藉由附著於穀物及空氣中的野生菌所培養的酵母菌種。因為長時間發酵，所以麵糰保水度高、彈性好、小麥香氣豐厚。豆舖子導入魯邦種老麵與法國酵母發酵技術，讓Q彈貝果散發豐盈麵香。

豆渣莓果貝果

營養標示
每一份量120公克，本包裝含3份。

每份
熱量283.4大卡，蛋白質9.2公克，脂肪1公克，飽和脂肪0.2公克，反式脂肪0公克，碳水化合物59.4公克，糖8.8公克，鈉287.4毫克。

每100公克
熱量253.7大卡，蛋白質8.3公克，脂肪0.9公克，飽和脂肪0.1公克，反式脂肪0公克，碳水化合物53.1公克，糖7.8公克，鈉257.3毫克。

過敏原資訊
本產品含有麩質穀物、大豆製品。

顧客評價

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