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豆漿貝果3入

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商品描述

無油配方麵糰揉入自製濃豆漿與豆渣,多了嚼勁,少了負擔。電鍋加熱更軟Q好吃!


豆漿貝果│全素

成分:麵粉、自製濃豆漿(加拿大單一品種非基改黃豆/熟漿蒸煮技術)、豆渣、糖、酵母。
淨重:100公克*3入。
保存方式:-18℃冷凍保存45天。


加熱方式

電鍋:
冷藏│外鍋加半杯水。
冷凍│外鍋加1杯水。
跳停悶5-10分鐘,依貝果數量斟酌。
蒸鍋:
水滾後大火蒸10-15分鐘,貝果軟Q上桌。
口感升級:
蒸完再烤 1分鐘,貝果微酥帶Q,層次更迷人!
小小心機:
  • 貝果密封好再保存,以免影響風味口感。
  • 電鍋加熱建議使用「網架或洞洞盤」,貝果避免接觸鍋邊鍋底,以免麵皮乾硬!
  • 剛蒸熟的貝果,建議放在「網架」散熱,以免貝果底部濕軟;並於1小時內食用完畢。


豆舖子│美味關鍵

無油配方,揉入自製濃豆漿與烤豆渣

選用加拿大官方認證單一品種非基改黃豆製作10度濃豆漿,濾出的豆渣,豆舖子也絲毫不浪費。原始、天然、無添加的豆渣,在烤箱中每十分鐘翻烤一次,人工細細烤出色香味,再揉入無油配方的貝果麵糰;多了嚼勁,少了負擔。抹上抹醬、夾入餡料,就是滿足的一餐。

魯邦種老麵與法國酵母發酵技術

魯邦種是藉由附著於穀物及空氣中的野生菌所培養的酵母菌種。因為長時間發酵,所以麵糰保水度高、彈性好、小麥香氣豐厚。豆舖子導入魯邦種老麵與法國酵母發酵技術,讓Q彈貝果散發豐盈麵香。


豆漿貝果

營養標示
每一份量100公克,本包裝含3份。

每份
熱量231.8大卡,蛋白質9.1公克,脂肪1.4公克,飽和脂肪0.2公克,反式脂肪0公克,碳水化合物45.7公克,糖4公克,鈉325.2毫克。

每100公克
熱量231.8大卡,蛋白質9.1公克,脂肪1.4公克,飽和脂肪0.2公克,反式脂肪0公克,碳水化合物45.7公克,糖4公克,鈉325.2毫克。

過敏原資訊
本產品含有麩質穀物、大豆製品。


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