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黑糖桂圓核桃起士饅頭3入

黑糖桂圓核桃起士饅頭3入

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商品描述

來自台南東山的窯燒桂圓,與核桃切達起士一同捲入黑糖麵皮。細細品嚐,Q彈、鬆脆、軟韌的口感層次豐富,黑糖、桂圓的甜香與起士鹹香完美協調。


黑糖核桃桂圓起士饅頭│奶素

成分:麵粉、黑糖、鹽、東山窯燒桂圓、核桃、起士、酵母。
淨重:118公克*3入。
保存方式:-18℃冷凍保存45天。


加熱方式

電鍋:
冷藏│外鍋加半杯水。
冷凍│外鍋加1杯水。
跳停悶5-10分鐘,依饅頭數量斟酌。
蒸鍋:
水滾後大火蒸10-15分鐘,饅頭鬆軟上桌。
小小心機:
  • 饅頭密封好再保存,以免影響風味口感。
  • 電鍋加熱建議使用「網架或洞洞盤」,饅頭避免接觸鍋邊鍋底,以免麵皮乾硬!
  • 剛蒸熟的饅頭,建議放在「網架」散熱,以免饅頭底部濕軟;並於1小時內食用完畢。


美味不膩,滿足無負擔

細心考量、反覆嘗試,豆舖子期望每顆饅頭從麵糰到配料,都呈現最平衡的口感風味,作為您早餐、點心、宵夜、運動後補給的好選擇。


豆舖子│美味關鍵

魯邦種老麵與法國酵母發酵技術

魯邦種是藉由附著於穀物及空氣中的野生菌所培養的酵母菌種。因為長時間發酵,所以麵糰保水度高、彈性好、小麥香氣豐厚,常用於製作歐法麵包。豆舖子在自家饅頭配方導入魯邦種老麵與法國酵母發酵技術,抓準中高筋麵粉黃金配比,讓饅頭散發豐盈麵香,Q彈不黏牙。


黑糖核桃桂圓起士饅頭

營養標示

每一份量118公克,本包裝含3份。
每份
熱量310.6大卡,蛋白質9.5公克,脂肪4.2公克,飽和脂肪1.5公克,反式脂肪0公克,碳水化合物58.7公克,糖11.2公克,鈉107.8毫克。
每100公克
熱量263.6大卡,蛋白質8.1公克,脂肪3.6公克,飽和脂肪1.3公克,反式脂肪0公克,碳水化合物49.7公克,糖9.5公克,鈉91.4毫克。
過敏原資訊
本產品含有麩質穀物、堅果、奶製品。


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