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竹筍鮮肉包3入

竹筍鮮肉包3入

清甜脆口烏殼綠竹筍，川燙後拌入CAS豬後腿肉，季節專屬的鮮美滋味。

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NT$114
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商品描述

選用清甜脆口的烏殼綠竹筍，川燙後拌入CAS豬後腿肉，調製出季節專屬的鮮美滋味。

竹筍鮮肉包│葷食

成分：麵粉、秘製竹筍肉餡(CAS台灣豬後腿肉/烏殼綠竹筍/香菇/青蔥/油蔥酥/白胡椒/醬油/香油/低溫殺菌蛋) 、鹽、糖、酵母。
淨重：111公克*3入。
保存方式：-18℃冷凍保存45天。

加熱方式

電鍋：
│冷藏│外鍋加半杯水。
│冷凍│外鍋加1杯水。
蒸鍋：
水滾後中小火蒸10-15分鐘，饅頭鬆軟上桌。
※特別注意
饅頭蒸好悶5-10分鐘，再緩緩開蓋(先將鍋蓋掀開一個小縫，讓水蒸氣透出)。太快掀蓋，急速降溫產生的瞬間溫差，容易造成饅頭皺縮。
小小心機：
  • 饅頭密封好再保存，以免影響風味口感。
  • 電鍋加熱建議使用「網架或洞洞盤」，饅頭避免接觸鍋邊鍋底，以免麵皮乾硬！
  • 剛蒸熟的饅頭，建議放在「網架」散熱，以免饅頭底部濕軟；並於1小時內食用完畢。

豆舖子│美味關鍵

外皮和內餡，都是主角

理想的包子，外皮、內餡以及兩者的搭配，要花費相同的心思。分開吃時一樣美味，同嚼時又能相互提攜口感，彼此成全滋味。

魯邦種老麵與法國酵母發酵技術

魯邦種是藉由附著於穀物及空氣中的野生菌所培養的酵母菌種。因為長時間發酵，所以麵糰保水度高、彈性好、小麥香氣豐厚，常用於製作歐法麵包。豆舖子在自家饅頭配方導入魯邦種老麵與法國酵母發酵技術，抓準中高筋麵粉黃金配比，讓饅頭散發豐盈麵香，Q彈不黏牙。

竹筍鮮肉包

營養標示
每一份量111公克，本包裝含3份。

每份
熱量277.3大卡，蛋白質9.2公克，脂肪12.1公克，飽和脂肪3.9公克，反式脂肪0.1公克，碳水化合物32.9公克，糖4.2公克，鈉262.4毫克。

每100公克
熱量249.7大卡，蛋白質8.3公克，脂肪10.9公克，飽和脂肪3.5公克，反式脂肪0公克，碳水化合物29.6公克，糖3.8公克，鈉236.4毫克。

過敏原資訊
本產品含有麩質穀物。

顧客評價

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