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桂圓紫米燕麥饅頭3入

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商品描述

紫米以蜂蜜提味，與燕麥一同揉入麵糰，Q彈口感多了軟糯嚼勁；添加龍眼乾與葡萄乾，自然微甜，適合慢慢品嚐。

桂圓紫米燕麥饅頭│全素

成分：麵粉、秘製紫米餡(紫米/蜂蜜/糖)、燕麥、龍眼乾、葡萄乾、糖、酵母。
淨重：122公克*3入。
保存方式：-18℃冷凍保存45天。

加熱方式

電鍋：
│冷藏│外鍋加半杯水。
│冷凍│外鍋加1杯水。
蒸鍋：
水滾後中小火蒸10-15分鐘，饅頭鬆軟上桌。
※特別注意
饅頭蒸好悶5-10分鐘，再緩緩開蓋(先將鍋蓋掀開一個小縫，讓水蒸氣透出)。太快掀蓋，急速降溫產生的瞬間溫差，容易造成饅頭皺縮。
小小心機：
  • 饅頭密封好再保存，以免影響風味口感。
  • 電鍋加熱建議使用「網架或洞洞盤」，饅頭避免接觸鍋邊鍋底，以免麵皮乾硬！
  • 剛蒸熟的饅頭，建議放在「網架」散熱，以免饅頭底部濕軟；並於1小時內食用完畢。

美味不膩，滿足無負擔

細心考量、反覆嘗試，豆舖子期望每顆饅頭從麵糰到配料，都呈現最平衡的口感風味，作為您早餐、點心、宵夜、運動後補給的好選擇。

豆舖子│美味關鍵

魯邦種老麵與法國酵母發酵技術

魯邦種是藉由附著於穀物及空氣中的野生菌所培養的酵母菌種。因為長時間發酵，所以麵糰保水度高、彈性好、小麥香氣豐厚，常用於製作歐法麵包。豆舖子在自家饅頭配方導入魯邦種老麵與法國酵母發酵技術，抓準中高筋麵粉黃金配比，讓饅頭散發豐盈麵香，Q彈不黏牙。

桂圓紫米燕麥饅頭

營養標示
每一份量122公克，本包裝含3份。

每份
熱量340.9大卡，蛋白質9.9公克，脂肪1.3公克，飽和脂肪0.2公克，反式脂肪0公克，碳水化合物72.4公克，糖12.3公克，鈉24.9毫克。

每100公克
熱量279.5大卡，蛋白質8.1公克，脂肪1.1公克，飽和脂肪0.2公克，反式脂肪0公克，碳水化合物59.3公克，糖10.1公克，鈉20.4毫克。

過敏原資訊
本產品含有麩質穀物。

顧客評價

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