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核桃巧克力流沙包3入

核桃巧克力流沙包3入

香濃巧克力內餡包入單一產區小農可可外皮，
不添加牛奶、奶油，
享受巧克力的純粹風味！

全店，商品金額折扣後滿2,000元免運費

全店，離島-商品金額折扣後滿3,500元免運費

NT$120
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商品描述

渾圓外皮苦甜微甘的可可風味，來自最古老的可可產區-厄瓜多。由當地小農種植生產，單一產區產地直銷，是市面上可可脂含量最高的純可可粉。濃郁香滑的流沙內餡吃得到烤核桃的焦脆口感，層次豐富的甜蜜暖流。

核桃巧克力流沙包│全素

成分：麵粉、單一產區小農可可粉、秘製巧克力風味流沙餡、烤核桃、糖、酵母。
淨重：124公克*3入。
保存方式：-18℃冷凍保存45天。

加熱方式

電鍋：
│冷藏│外鍋加半杯水。
│冷凍│外鍋加1杯水。
跳停悶5-10分鐘，依饅頭數量斟酌。
蒸鍋：
水滾後中小火蒸10-15分鐘，饅頭鬆軟上桌。
※特別注意
饅頭蒸好悶5-10分鐘，再緩緩開蓋(先將鍋蓋掀開一個小縫，讓水蒸氣透出)。太快掀蓋，急速降溫產生的瞬間溫差，容易造成饅頭皺縮。
小小心機：
  • 饅頭密封好再保存，以免影響風味口感。
  • 電鍋加熱建議使用「網架或洞洞盤」，饅頭避免接觸鍋邊鍋底，以免麵皮乾硬！
  • 剛蒸熟的饅頭，建議放在「網架」散熱，以免饅頭底部濕軟；並於1小時內食用完畢。

豆舖子│美味關鍵

魯邦種老麵與法國酵母發酵技術

魯邦種是藉由附著於穀物及空氣中的野生菌所培養的酵母菌種。因為長時間發酵，所以麵糰保水度高、彈性好、小麥香氣豐厚，常用於製作歐法麵包。豆舖子在自家饅頭配方導入魯邦種老麵與法國酵母發酵技術，抓準中高筋麵粉黃金配比，讓饅頭散發豐盈麵香，Q彈不黏牙。

核桃巧克力流沙包

營養標示
每一份量124公克，本包裝含3份。

每份
熱量415.2大卡，蛋白質9.5公克，脂肪15.2公克，飽和脂肪9.2公克，反式脂肪0公克，碳水化合物60.1公克，糖16.8公克，鈉3.4毫克。

每100公克
熱量335.1大卡，蛋白質7.7公克，脂肪12.3公克，飽和脂肪7.4公克，反式脂肪0公克，碳水化合物48.4公克，糖13.6公克，鈉2.7毫克。

過敏原資訊
本產品含有麩質穀物、大豆製品、堅果。

顧客評價

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